盛情款待人生的每一刻,就像盛情款待每一颗铜锣烧。
读句电影再睡觉原创文章
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这是读句电影的第261句台词
“要盛情款待呀!”
“盛情款待?对客人吗?”
“不是呀,是对红豆,好不容易从地里长出来的呐!”
片名:澄沙之味
豆瓣评分:7.7
国家:日本
年份:2015年
片长:113分钟
读句电影说:
这首先是部非常美的电影,画面的每一帧都像一幅画。影片开头你就能看到日本标志性的樱花,开满了整个街道,绚烂安静。除了风景本身,影片对光影的使用也为画面增色,常有阳光营造出的斑驳感,日光洒在植物上泛出鲜嫩的绿色,人物的发丝透着暖黄的光晕,街道干净得就像你回忆里或者梦里的小时候。不论你在什么样的情绪下,看到这样的画面都忍不住赞叹:真是绝美的尘世间,怪不得人人贪恋。
故事发生在一家铜锣烧店中。店主千太郎经营铜锣烧惯常度日,却遇到一位76岁的德江太太希望来店工作。本来一口回绝的千太郎却在尝完德江太太做的红豆沙馅后深深震惊,邀请她来店中。
要知道,千太郎对待铜锣烧的惯常做法是买现成的豆沙馅,因为这么做既简单又省时,十一点开店的小铺,千太郎九点准备就可以了。而德江太太来的第一天,两人的一天从破晓就开始了。在德江太太的眼中,所有的红豆都是有生命的,它们经历了属于自己的晴天和雨天,需要被盛情款待。豆子需要充分经过水的浸泡,慢火熬煮,一分钟都急不得,这样做出的红豆沙馅才是“有感情的”。
本以为这是个关于美食的故事,但更多背后的隐秘被层层揭开。这更是关于三代人之间的情感,一个渴望得到工作的麻风病患者德江,一个曾有过灰暗过往的铜锣烧店老板,和一个常来店中买铜锣烧面临辍学的初中女孩。他们虽然没有血缘亲情关系,却因为一家铜锣烧店聚在一起互相救赎。不过有趣的是,饰演初中生若菜的女孩内田伽罗,是饰演德江太太的演员树木希林的外孙女,该片是祖孙的二次合作。在拍摄期间,由于癌细胞扩散全身,树木希林已经放弃治疗,拍摄期间她一度因哮喘而中止拍摄,也无法走远路。她甚至将该片视为自己的遗作,还曾想将至写入电影宣传语中,不过好在并未成为现实,拍完《澄沙之味》后她又接拍了是枝裕和的电影《比海还深》。
影片中,许多绝美的风景都出自德江太太的视角,她虽然从小因患麻风病而与世人隔离,却正是因为失去自由,才能以愈发敏锐的视角去观察世界。她尊敬每一棵树,每一朵花,每一粒红豆,她相信万物有灵且美,因而能够做出令人称羡的澄沙之味。这影响了千太郎对待铜锣烧,以及对待人生的态度,配上感情的铜锣烧才会好吃,不是吗?同样地,有感情地度过人生,盛情款待每一刻,才会觉得津津有味。
一句台词品人生
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